🌾 Barritas de cereais NattyFit 🌾
✔ 400gr de aveia em flocos
✔ Mel
✔ Óleo de côco ou azeite (usei óleo de côco)
✔ 2clhr de sopa de sementes de papoila
✔ 2clhr de sopa de sementes de girassol
✔ 2 clhrs de sopa de sésamo
✔ 2clhrs de sopa de goji
✔ Saqueta de frutos secos ( a minha era do lidl tinha alperce, côco, banana, passas, etc) só usei meia saqueta
✔ 2 bananas pequenas ou 1 grande
〰 Juntar na Bimby ou tacho 4 clhrs de sopa de mel e 2 clhrs de sopa de óleo de côco.
Juntar a banana e os frutos secos da saqueta e programar 30 seg vel 7( para triturar os frutos e a banana)
〰 Programar temp 70, 3 mint vel 2
〰 Adicionar a aveia e programar 30 seg colher inversa
〰 Juntar as restantes sementes e Programar mais 30 seg colher inversa
〰 A mistura deve sair pegajosa e toda ela deve ficar húmida com o óleo e o mel, se necessário adicionar mais mel ou azeite.
〰 Esticar a mistura num tabuleiro coberto de papel vegetal ou tapete de silicone, com a ajuda dum rolo da massa( ver foto)
〰 Levar ao forno pre aquecido a 180 graus 15 a 20 mints, logo que estiver douradinho desliguem
〰 Tirar do forno e cortar com uma faca, no tamanho que desejarem.
Sem Bimby:
〰 aquecem o mel e o óleo de côco juntam a banana esmagada e os frutos secos partidos em pedacinhos
〰 juntam a aveia e as sementes e mexem muito bem até obter uma mistura
〰 seguir os últimos 4 passos.
Podem excluir a banana, eu tinha umas muito maduras e decidi colocá-las mas é dispensável.
Para as minhas seguidoras que estavam ansiosas pela receita aqui está...
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Deliciem-se!!